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平松博利 (ひらまつひろとし)| 経営セミナー・本・講演音声。高級レストラン｢ひらまつ｣がホテル運営に走る“台所事情” – MONEY。株式会社ひらまつ代表取締役社長平松博利氏 - ぐるなび通信。レストランひらまつの料理本です。第二百二十六話自分は、2番 | yes！～明日への便り～presented。2000部限定で販売され、書店には並びませんでした。アート・デザイン・音楽 Carlo Scarpa: I Vetri Di Murano,。東京のひらまつ広尾、又は京都の高台寺ひらまつの２店舗のみで販売された希少な本です。GROUNDWORK OF FLCL 原画集フリクリ　ガイナックス　GAINAX。全ページが袋とじのような構造になっており、各料理写真ページの袋とじの中は、写真の様にレシピ（フランス語で使用素材）が記載されている、とても贅沢で凝った作りの料理本です。★楽譜/ジューシーフルーツ/ジューシィーアラモード/フルバンドスコア。豪華な装丁、非常に美しい料理の写真で構成されており、ご本人の直筆サインもあります。未開封　KAWS（カウズ）アートブック。