洋書 Noma : Time and Place in Nordic Cuisine 41puWdx80oL._AC_SY200_QL15_.jpgの詳細情報
41puWdx80oL._AC_SY200_QL15_.jpg。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine。Noma | Cookbooks, Food and Drink | Store | Phaidon。北欧料理に革命をもたらしたとして世界で高く評価されているシェフ、レネ・レゼピによる料理写真集。Noma | Cookbooks, Food and Drink | Store | Phaidon。美しい撮り下ろし写真とともに、90種類以上のレシピを紹介。Walker Evans 写真集 1971年製 MoMA ニューヨーク近代美術館。 英語表記。洋書 THE WORLD'S MOST EXTRAORDINARY YACHTS。 自宅で保管していたため、裏表紙に数カ所染みがあります。Hedi Slimane “ANTHOLOGY OF A DECADE”。写真をご確認ください。ラリークラーク洋書写真集。- タイトル: Noma: Time and Place in Nordic Cuisine- 出版社: Phaidon- 著者: René Redzepi- ページ数: 多色印刷- 表紙デザイン: テクスチャー仕上げ#NOMA #料理本 #料理写真集