アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine Noma: Time and Place in Nordic Cuisine – Kitchen Arts & Lettersの詳細情報
Noma: Time and Place in Nordic Cuisine – Kitchen Arts & Letters。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine。41puWdx80oL._AC_SY200_QL15_.jpg。北欧料理に革命をもたらしたとして世界で高く評価されているシェフ、レネ・レゼピによる料理写真集。 英語表記。手からテーブルに落としてしまったので右下の角に少しだけ凹みがついてしまいましたが、他は使用感なく新品に近い状態かと思います。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine。美しい撮り下ろし写真とともに、90種類以上のレシピを紹介。MARK ROTHKO アートブック 洋書。森山大道 THE COMPLETE WORKS vol.1。 北欧料理の時間と場所を探求する美しいハードカバー本。コンテンポラリー ジャズ・ギター 2冊 潮先郁男。進撃の巨人 原画集 第5巻 TVアニメーション。- タイトル: NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine- 出版社: Phaidon- 装丁: ハードカバー- ページ数: 厚みのあるページ